Vous avez dit nutrition fonctionnelle?

La nutrition fonctionnelle? 
Fonctionnel est un terme de plus en plus utilisé. Il est d’ailleurs interchangeable avec Intégratif. L’approche de cette pratique, qui se base sur des fondements scientifiques, est la vision à 360 ° face à un problème.  Chaque problème est multifactoriel et les solutions qu’on y apporte aussi. Nous considérons que tout dans notre corps mais aussi dans notre environnement est interconnecté.  Il s’agit donc d’une approche multifactorielle de la santé: nous observons bien entendu les aspects nutritionnels, mais aussi épigénétiques, environnementaux (psycho-socio-comportementaux, physico-chimiques et microbiologiques) et génétiques.

Les raisons pour consulter peuvent être très diverses: fatigue chronique, problèmes digestifs, maladies chroniques, perte ou prise de poids, déséquilibres hormonaux, problèmes cutanés, intolérances alimentaires, inflammation, sautes d’humeur, stress, anxiété, dépression, compulsions alimentaires…

En quoi la nutrition fonctionnelle est-elle différente?
Au lieu de se servir des symptômes pour prescrire un médicament et l’étouffer, nous utilisons les symptômes comme des signes positifs, des indicateurs pour comprendre vôtre mal-être. Un peu comme un inspecteur de police qui rassemblerait tous les indices afin d’en trouver le coupable.
Il est important de savoir que nous ne sommes pas médecins et ne prétendons aucunement l’être.  D’ailleurs si vous suivez un traitement médicamenteux, dans aucun cas nous vous demanderons de l’arrêter. Nous ne posons pas de diagnostique mais nous pouvons comprendre grâce à de longs dialogues, de nombreux outils à notre disposition et des analyses biologiques ce qui pose problème. 

Pour nous la résolution des causes profondes est essentielle. Cela signifie que nous nous demandons pourquoi tels ou tels symptômes apparaissent. Notre but est réellement d’assembler toutes les pièces du puzzle.

Accompagnement 360°
Parce que les solutions sont uniques et que chaque personne est unique, nous ne proposons que des protocoles adaptés à la personne que nous avons en face de nous. Deux personnes avec les mêmes symptômes, ou même le même diagnostic, n’auront pas besoin des mêmes remèdes, parce qu’elles sont arrivées à leur maladie de manière différente, parce que la cause de la maladie est différente. 

Nous abordons bien entendu les aspects alimentaires et proposons des protocoles qui permettent d’améliorer la santé. Comme le disait Hippocrate il y a plus de 2500 ans, notre nourriture est notre médecine. Elle permet de nous garder en vie et en bonne santé. Et si j’extrapole, elle peut aussi devenir notre poison…
Il disait aussi que toutes les maladies trouvent leur source dans l’intestin. Ce qui renforce  encore plus l’aspect alimentaire et le fait que notre alimentation est la gardienne de notre santé.
Nous abordons aussi les aspects environnementaux et ceux liés au stress. On sait aujourd’hui que le stress joue un rôle prédominant sur l’évolution de symptômes ou d’une pathologie.
Bouger, faire du sport sont aussi des points abordés lors des consultations en nutrition fonctionnelle. 

Le mental
Un dernier point important, le travail sur le mental avec le coaching.
Sur une note plus personnelle, je suis master coach et j’intègre des techniques de coaching dans mes accompagnements afin de faciliter les transitions, les changements mais aussi permettre à mes patients de garder le cap, d’avoir un mental prêt à avancer dans la bonne direction et rester positifs.

Et rassurez-vous, suivre un protocole en nutrition fonctionnelle ne veut pas dire que vous allez devoir vous privez de tout ce qui vous fait plaisir!
Au contraire, je dirais que c’est plutôt “manger intelligent”, remplacer ce qui est obsolète ou inutile par des aliments ou ingrédients qui apporteront du bonheur et optimiseront votre santé.
Au plaisir de vous rencontrer!
Audrey